《万物滋养》系列是中国首部健康美(🍩)食系列纪录ccc。生(🕰)态是思(🍥)考源(🔧)点,美食是抓手,健康是终点。我(wǒ )们尝试以更开(kāi )放(🎏)、更别致、更国际(jì )化的视角,探求中国人健康哲学背后的(de )自然趣理、美食妙理、文(🎫)化肌理与科学道理。在这里,滋养不是(shì )人类的(⏺)独角戏,而是所有生(📯)命合奏的交(jiāo )响曲。无论是宏大的自然,还(hái )是渺小的(de )细胞,都(🤸)蕴藏着无数(🙀)关于万物(wù )生长、相互(hù )滋(zī )养的秘密。《万物滋养》Ⅱ视人类为生态中的一份(fèn )子,梳理从生态到物种、到食材、再到料理,这一路的风景和故事,展示(shì )何为健康活泼的食材,何为营养均衡的美食,何为(wéi )健康活泼的人。从实用主义层面来说,《万物滋养》Ⅱ为用(yòng )户甄选出一份自(🏓)然的健康美食(shí )清单;从理想主义角度来看,《万物滋养》Ⅱ为世界(🚤)建立一幅源自中国(⏺)的健康路径图。《万物滋养》Ⅱ将(jiāng )跨越山南海北,甄选森(🙅)林、海洋、江湖(hú )、田野、草原五大(dà )生态环境中最道地的数十种健康食材(♟)和料理方式,以它们为载体,配(😙)合周边物种(⛱),建构影片的故事内容,以更多元的影像形式、更趣味的科(🔚)普知识、更当代的讲述表达,为中国传统的(📒)滋补经验赋(fù )予现代的科学阐(chǎn )释,传递“天地共(😇)生,万物滋养”的滋养哲学和健康(👉)观念。
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