中华(huá )小(🍅)当家,(日(rì )文:中华一番(fān )!,漫画(huà )连载后期改为:真中华一番!),又译中(zhōng )华一番!或中华小厨师,是1997年至1999年于日本(běn )少年Magazine周刊连载,由小川悦司的漫画作品,此外并有动画版本发(🚑)行播ccc。其内容主要描写中国四川(🥁)省的年轻厨师刘昂星(注(🦗)意:非(🌊)刘“昴”星;外号(hào )阿昂,台湾动画(huà )播出时译为小当家)学习厨艺,到广州阳泉酒家修行,获得(🏯)特级厨师(漫画中虚构的中国料理界的最高地位(🏉))资格,结交许(🐾)多对于厨艺(yì )有(🐛)志(zhì )一同(tóng )(🐨)的朋友,及最后与“黑暗料理界”对(duì )抗过程的冒险漫画。
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