现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神(shén )ccc。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人(rén )的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护(📯)创造寿(shòu )司的双手,不工(🌑)作时永远(yuǎn )带着(zhe )手套,连睡觉也(🏂)不(🙌)懈怠。他(🙄)的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间(💝)隐(yǐn )身(shēn )(💔)东京办公大(🛎)楼地下室的(😊)小(xiǎo )店面,曾连续两年荣(róng )获(🃏)美食圣经《米(mǐ )其(🐩)林指南》三颗星(xīng )最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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