皖美风味

《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头(tóu )到(dào )繁华市井，从珍(🕌)馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽(huī )各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城(🥔)市的味(🙂)觉印象、30多位安徽人的美(🙀)味人(💪)生，节目从不同视(shì )角讲(🧤)述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食(shí )习惯、地域文化和与食物(🥊)相关(guān )的情感(gǎn )故(🐾)事。一顿普通的(🌹)家常(cháng )饭菜，隐藏(cáng )着安徽人的生活观、价(jià )值观。一种普通的食材，串联着这方水土的(de )过去和现(xiàn )(🐞)在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在(🛃)一道道《皖美风味》里显现。

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