《名厨出走记》将向本地家(jiā )喻户晓的十位名厨发出战帖,将养尊处优的他们带到贫瘠落后的地区如越南、泰国(📿)、柬埔寨、马来西亚、寮国(guó )、(🖲)中国等(🕔),让他们发挥机智、排(👁)除万难就地取材,用巧手煮(zhǔ )(🛺)出料理与当(🗑)地人分享,以示爱心传ddd。同时厨师们也将教导当地人如何利用(⏯)有限食材做出另类料理。出发前(qián ),主持人锺琴(qín )(🏂)将带领大家(jiā )看一看厨师们的备战(🈴)状态,并向他们的家人和(hé )同事探听他们“出走(zǒu )”能否胜任。抵达目(👣)的地后,两人除了了解当地的人文背景(jǐng )和(🈸)环境,也(yě )将接受村民们的热情(🌼)款待,品尝当地的家常小菜(🐡)。之后,名厨将广邀村民品尝(cháng )他爱心设计的一餐,与(yǔ )此同时(shí )传授厨艺,温饱村民的胃,也温暖他们的心,将爱(ài )心留给当地人。
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