节目是“寻味”系列的第三(sān )部,从不同的美食(shí )观察角度、话语表达方(🎺)式,以及独特的分集理念出(chū )(🗼)发,深(💤)度剖析贵阳美食与人、历史、以及风(🖲)貌的关bbb。内容上从宏观到微观(guān ),过去到今时,不同角度全面解读(😚)食物以及背后承载的家庭观(😱)念、生活方式甚至精(🧚)神信念。地处云贵高原的(🔢)贵州省,山(shān )峦纵横(🥎),水系发达,阴(yīn )天多雨,日照不足(zú ),九百多条河流把连绵(mián )起伏的高山分割(gē )成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位(wèi )置(🗳),贵阳不仅历史上是通往西南重要的(😊)驿站,现在更是贵州最中心(xīn )的城市。山、水是贵阳的骨架(🎥),因此,贵阳有“山水定城”一说,这也是它区别于(yú )其它任何一座城市的地方。认识贵阳(yáng )和贵阳美食,我(🔲)们以地域条件为基础,包括地形地貌(💅)、地理位置,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样(🚪)化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和(🐇)人群,用美食(shí )呈现一个既(jì )熟悉又意外,既典型又(🔮)极致的贵阳。
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