该剧以一个徽厨跌宕起(🐽)伏的人生(🏽)传(chuán )奇(🍩)故事展示了近代徽商和徽文化的厚重历(lì )ccc。胡文清原(🏴)为晚清(🥩)一官宦世家的(de )公子,因突(🌗)遭家庭变故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲(qīn )历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解(jiě )放战争等重大社会变革,经(jīng )历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤(jǐ ),创业(🙉)时(💪)的曲(qǔ )折艰辛和内(🥫)讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和(hé )感情危机等等种种人生曲折和艰难,终(➡)以“忍辱负(🐨)重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成(🔞)立的(🚲)庆祝活(huó )动(dòng )中,胡文清作为徽菜(🚡)系的代(dài )表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献(xiàn )艺。
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