该剧以(🍅)一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故(🔼)事展示了近代徽商(shāng )和徽文化的厚重(chóng )历ccc。胡文清原(yuán )为晚清一官宦世家的公子(🎲),因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到一家(🕖)酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥(🖍)革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等(děng )重大社会变革,经历了学艺时的(📙)种种磨难和同(🤠)伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日(rì )本人和汉奸的迫(🥕)害,以及家庭内部的(🌮)冲突和感情(❕)危机等等种种(zhǒng )人生曲折和艰难,终以“忍(🌹)辱负(🐨)重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就(🎥)了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领(lǐng )军人物,在新中国成(🔞)立(lì )的庆(qìng )祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起(qǐ )受邀进(jìn )京献艺。
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