该剧(jù )以一个徽厨跌宕起伏的人生传(🌰)奇故事展示了近(jìn )代徽商和徽文化的(de )厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的(⏬)公子(zǐ ),因突遭家庭变故(🖲),为生活所迫只得(dé )来到一家酒楼(🙍)当了一名小伙计,开始了他的传奇人生(😚)。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战(📎)争、抗(kàng )日战争和(hé )解放(fàng )(⏯)战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和(🤠)同伴的排挤,创业时的曲折(shé )艰辛和内讧(👃),事业(🚻)发展(🕙)时的日本(běn )人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和(hé )艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造(🎥)就了(🈺)徽(huī )菜(📧)的(de )辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清(qīng )作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺ddd
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