该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文(wén )化的厚重历史。胡文清(🏴)原为晚清一官(guān )宦世家(👋)的(⏬)公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得(dé )来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他(📞)的传奇人生。他亲历过(🚸)辛亥革命、(🕕)北伐战争、土地革命战争、抗日(🥁)战争和解放(⏯)战争等(🔢)重大社会变(biàn )革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲(⏰)折艰辛和内讧,事业(🚻)发展时的日本人和(hé )汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等(děng )等(děng )种种人生曲折和艰难,终(zhōng )以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造(zào )就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新(🍽)中国成立的(de )庆祝活动中,胡文清作(zuò )为徽(huī )菜系(xì )的代表同全国其他几大菜系代(🚻)表一起(🐂)受邀进京献艺ddd
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