该剧(👷)以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展(🕟)示(shì )了近代徽商和徽文化的厚重(chóng )历史。胡文清(qīng )原为晚清(qīng )一(😧)官宦世家的(⏬)公子,因突遭家庭变故,为生活(🔸)所(👑)迫只得来到一家酒楼当(💆)了一(🔲)名小伙(huǒ )计,开始了他的传奇人生。他亲(qīn )历过辛亥革命、北伐战争、土地革命(mìng )战争、抗(🔩)日(rì )战争和(hé )解放(⏯)战争(🖲)等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧(hòng ),事(🔔)业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不(bú )挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜(cài )的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝(🌂)活动中,胡文清作为徽菜系的(⏳)代表(biǎo )同全国其他几大菜系代表一起受邀进(jìn )京献艺ddd
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