该剧以(🔨)一(yī )个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商(shāng )和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官(guān )宦世(🌫)家的(⏬)公子,因突遭家庭变故,为生(🕔)活所迫只得来到一家(jiā )酒楼当(dāng )了一名小伙(huǒ )计,开始了他的传奇(🥞)人生。他亲历(😻)过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲(⏰)折(🈴)艰辛和内讧(hòng ),事业发展(🕙)时的(de )日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生(💍)曲折和艰难(🈸),终以“忍辱负重,百折不挠”的(de )“徽骆驼”精神,造就了徽菜(cài )的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成(chéng )立的庆祝活动中,胡文清作(zuò )为徽菜(cài )(🌸)系的代表同全国其(👛)他几大菜系代表一起受邀(🛃)进京献艺ddd
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