“擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的(🍖)回忆(yì )。”谭(tán )绮文(DeAilleTam),出生于中国香港,成长于加拿大,目(mù )前在上(shàng )海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米(🥀)其林摘星女主厨。2019年(🚣),谭绮文(DeAilleTam)受(㊗)邀(🥎)参加深圳(zhèn )卫视最新推出的街头(🌞)美食探索纪录片(⛓)《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制(zhì )(⛳)组穿梭于杭(háng )州、澳门、开封、(🌮)荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探(tàn )寻那些街头巷(xiàng )尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高(gāo )手ddd
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