“擅于以传统中国菜式为(wéi )灵感,运用天马行(🕟)空的想象力,给(gěi )每一位到访食客特(🛤)别的回忆。”谭绮文(DeAilleTam),出生(shēng )于中国香港,成长(🗄)于加拿大(🕯),目前在上海(hǎi )主理创意中华料理。2018年,成了中国首位(wèi )米其林摘星(🐖)女主厨。2019年,谭绮文(DeAilleTam)受邀参加(jiā )深圳卫视最新(xīn )推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的(🤷)拍摄。半年(🤲)来,随着(zhe )摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅(xiù )觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的(💿)江湖(🐡)高手ddd
Copyright © 2009-2025