广西的味道

广西地处祖国南疆，背靠大西(🥫)南，南临北部湾，面向(xiàng )东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各(🛎)种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特(💅)地方(fāng )美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等(📛)地方菜肴特色，又(yòu )(♌)海纳包容了(le )东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做(⏳)，向世人展现(xiàn )了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食(🕺)系列纪录片《广西(🏸)的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区(qū )内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了(le )南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉(fěn )(📸)、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视(shì )角展现人们(⏩)既熟(🔡)悉又陌生的广(🏺)西(xī )特色美食，探(tàn )寻(xún )美食(🤫)背(😕)后动人的(de )广西故事。

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