该(gāi )剧以一(🌠)个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化(huà )的厚重历ccc。胡文清原(yuán )为晚清一(💤)官宦世家的公(gōng )子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到(🛍)一家酒楼当了一名小伙计,开始了(le )他的传奇人生。他亲历过(guò )辛亥革命(mìng )、北伐战争、土(🔊)地革(⏺)命战争(📎)、抗日战争(🌚)和解放战争等(děng )重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时(shí )的(de )日本人和汉奸的迫(pò )害,以及家庭内部的冲(👣)突和(🤘)感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百(🤷)折(shé )不挠(💅)”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜(🤔)的辉煌,成为徽馆业的(📸)领(lǐng )军人物,在新中国成立的(de )庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其(qí )他几大菜系代表(🚻)一起受邀进京献艺。
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