该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生(shēng )传奇故事展示(shì )了近(jìn )代徽商和徽文化的厚重历(🎹)ccc。胡(hú )文清原为晚(wǎn )清一官宦世(📿)家的公子,因突遭家庭(📼)变故,为生活所迫只得来(🗄)到(dào )一家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土(tǔ )地革(⏺)命战争、抗日(rì )战争(zhēng )和解放战争等重大社会变革,经历了(le )学艺(yì )时的种种磨难(nán )和同伴(bàn )的排挤,创业时的曲(🎾)折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉(hàn )奸的(de )迫害,以及家庭内部(🕯)的(🌮)冲突和(🤘)感(🈁)情危机等等种种人生曲(💍)折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的(📧)辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的(📞)代表同全国其他几大菜系代表一(🍺)起受邀进京献艺。
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