该剧(🕕)以一(yī )个徽(🔨)厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽(🤢)文化的厚重(chóng )历ccc。胡(hú )文清原为晚清一官宦世(📿)家的公子,因突遭家庭变(biàn )故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了一(yī )名(🔲)小伙计,开始了他(tā )的传奇人(🥞)生。他亲历过辛(xīn )亥革(🚑)命(mìng )、北伐战争、土地革(⏺)命(🚢)战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历(🥎)了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创(🙀)业时的曲折艰辛和内讧,事(shì )业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感(🈁)情危机等等(🏉)种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌(huáng ),成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作(zuò )为徽菜(cài )系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京(⏺)献艺。
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