该剧以一个徽厨跌(⛲)宕起伏的人生(shēng )传奇故事(🌰)展示了近代徽商和徽文化的厚(hòu )重历ccc。胡文清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变(😎)故,为(⚫)生活(huó )所迫只得来到一家酒楼(lóu )当(dāng )(🙍)了(💆)一(yī )名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革(gé )命战争、抗日战争和解放(🛑)战(zhàn )(⏯)争等重大社会变革,经历了学艺时的种(🔝)种(✋)磨难和同伴的排挤,创业时的曲(🎾)折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部(🕯)的(de )冲突(tū )和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆(🐩)驼”精神(🏒),造就了徽菜的辉煌,成为(wéi )徽馆业的领军人物,在新中国成立(lì )的庆祝活动中,胡文(wén )清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
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