该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传(🐌)奇(🍩)故事(🌰)展示了近代徽商和徽文化的厚重历ccc。胡(hú )文清(qīng )原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计(🚉),开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥(hài )革命(mìng )、北伐(fá )战(zhàn )争、土地(💞)革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨(mó )难和同伴的排挤,创业时的(de )曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和(hé )汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感(gǎn )情危(💝)机等等种(zhǒng )种人(👊)生曲(💍)折和艰难,终以“忍辱负(🐨)重,百折(shé )不挠(💅)”的“徽骆驼”精(🔈)神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物(♌),在新中(🍽)国成立的庆祝活动中,胡文清作(zuò )为(💣)徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
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