该剧以一个徽厨跌(⛲)宕起伏(🥇)的人生传奇故事展(zhǎn )示了近(🕟)代徽商和徽文(wén )化的厚重(🎗)历ccc。胡文清原为晚清一官(😧)宦世家的公子,因突遭家庭变故(gù ),为生活所迫(👑)只得来到一家酒楼当了(💆)一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革(gé )命、(🥀)北(🕕)伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变(🌑)革,经历了学艺时的种种磨难和(hé )同伴的排挤,创(chuàng )业(yè )时的曲(qǔ )折艰辛和内讧,事业发(fā )展时的日(😍)本人(rén )和汉奸的迫害,以及家庭内部的(de )冲突和感情危机等等种种人(👊)生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的(de )“徽骆(luò )驼”精神,造就了徽菜的辉(🔍)煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他(👛)几大菜(cài )系代(dài )表一起受邀进京献艺。
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