该剧以一个徽厨跌(diē )宕起伏的人生传(🐌)奇故事展示了近代徽商和徽文化的(de )厚重历ccc。胡文清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭(tíng )(📼)变故,为生活(huó )所迫只得来到一家酒楼当(🙍)了(le )一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命(🐶)、北伐战争、土地革命战争(📎)、抗(kàng )日战争(zhēng )和解放战争等重(chóng )大社会变革,经历了学艺时的种种磨难(🏂)和同伴的排挤,创业时的(de )曲折艰(🈴)辛(🍄)和内(🥫)讧(hòng ),事业(🔔)发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折(shé )不挠”的“徽骆驼”精神,造(zào )就了徽菜的辉煌,成为徽馆(👌)业的(de )领(🥤)军人物,在新中国成立的(🚲)庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜(👗)系代表一起受邀进京献艺。
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