剧情简介
这是一档探访新加坡(✒)各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录ddd。节目每(🏴)集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理(lǐ )等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为(🎫)追求美食所做的努力。新加坡美食深受(🤷)中(zhōng )华饮食文化的影(🚣)响，早(zǎo )期的新加坡厨师为(wéi )这座小岛创造了许(🥔)多富有特色的新加坡美(měi )食，如咖椰吐司、红(⛓)龟粿、煲仔饭(fàn )、兴化(🧤)卤面等。无论是祖传秘方还是原创(chuàng )食(shí )谱，厨师们(men )不(🌮)断改进烹调的方式，推陈出新，经历50的美食文化变迁，造就了热爱美食(🚶)的新(xīn )加坡人，也体现了中华(🈺)饮食文化的海外(wài )影响力
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