剧情简介
这是一档探访(fǎng )新加坡各色美食(📒)、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录ddd。节目每集围绕(rào )不同主题，如早(⏬)餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家(🎡)极具代表性(xìng )的餐厅，向观众呈现厨(chú )(🛺)师们(men )为追求美食所做的努力。新加坡美食深受(🤷)中华饮食文化的影响，早期的(🚨)新加坡厨师为这座小岛创(chuàng )造(㊗)了许多富有特色的新(xīn )加坡美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤(lǔ )面等。无论是祖传秘方还(🎋)是原创食谱，厨师(⚾)们不断(👣)改进烹调的方式，推陈出新，经历50的美食文化变迁(🐨)，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化(huà )的海外影响力(lì )
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