剧情简介
这是一档探访(fǎng )新加坡各色美食、主(🐌)厨(chú )，并且挖掘其发(fā )展历史、文化渊源的纪录(lù )(🆖)ddd。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家(jiā )(🎡)极具代表性(xìng )的餐厅，向观众(🚥)呈现厨师(📞)们为追求美食所做(zuò )的努力。新加坡美食深(shēn )受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这(zhè )座小岛创造了许多富有特(📙)色的新加坡美食，如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤(🔔)面等。无论是祖传秘(🏯)方还是(🥕)原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50的美食文化变迁，造就了热爱美(měi )食(🚶)的新(xīn )加(jiā )坡人，也体现了中(🐡)华饮食文化的海外(wài )影响力
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