《风味实验室》以当(dāng )下(🐽)热议的美食话题为(🌰)入口,每期邀(yāo )请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏(hóng )非等)分(😧)别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明(míng )星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松(🚥)等(děng ))作为“风味体(tǐ )验员(yuán )”来到独一无二的实验室(shì )厨(🐖)房,讲述先锋有趣的美(🔩)食知识,品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文(🌞)化;以食材为实验对象(xiàng ),每期邀(🤷)请(qǐng )一位名厨化身(⛳)“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月(🃏)27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周(♌)。
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