《风味实验室》以当(✒)下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(🔧)(如陈晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏非等)分(😧)别作为“风味学(xué )博”、“风味(😎)研究员”以及一位明星嘉宾(bīn )(如李诞(dàn )、范湉湉、(🛹)白岩松等)作为“风味体验员”来到独(🚸)一无二的实验室厨(chú )房,讲述先(🚢)锋有趣的美食知识(shí ),品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;(㊙)以食材为实验对(duì )象(🈴),每(měi )期邀请一位名厨化身“风味(👺)鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新(xīn )料理的烹饪者,满(🍑)足客座(zuò )嘉宾们的胃与好奇bbb。10月27日节目开播,每(měi )周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。
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