《风味实验室》以当下热议的美(měi )食话题为入口,每期(🕸)邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非(fēi )等)分别作为“风味学博(❣)”、“风味研究员(⚫)”以及一位明星嘉(🛍)宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食(🥁)知识,品(pǐn )尝各式料理,剖析食物肌理(lǐ ),分(💻)享美食故事,探(tàn )寻美食文化;以(👓)食材为实验对象,每期邀请一位名厨(🤲)化身“风味鲜(xiān )厨”,作为美食实验的操作者及创新料(liào )(🈁)理的烹饪(rèn )者,满足客座嘉宾们的胃与好奇bbb。10月27日节目(💹)开播,每(měi )周六、日(rì )21点15分(🔍)更(gèng )新2集,会员抢先看一周。
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