《风味实验(yàn )(👷)室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如(🎹)陈晓卿、蔡澜(🍖)、沈宏非等)分别作(📿)为“风味学博”、“风味研(yán )究员”以及一位明星(🗄)嘉宾(如李(👁)诞(dàn )(🙍)、范湉湉、白岩(🏐)松等)作为“风味体验(yàn )员”来到独一无二的实验室厨房,讲(💞)述先锋有趣的美食知识,品尝各式(shì )(🖲)料理(❔),剖析食物(wù )肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者(zhě )及创新料理的烹饪者(zhě ),满足客座嘉宾们(men )的胃与好奇bbb。10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看(kàn )一周。
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