剧情简介
《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开(🕰)篇的(de )《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀(🎾)旧乡(🌫)愁的《岁月怀想》和《异乡(🖲)别(bié )恋》，每个篇章(zhāng )看似毫无联系，但其中内核紧扣(🚥)。与(yǔ )传(chuán )统的美食(🥞)节目不同，《味道云南》在地域上(shàng )采取了大范围(🌙)的跳动，并且不以地域(⏯)和菜品分类进行划(huá )分，反而每集都有自(🔝)己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟(🈴)；大理宾川(chuān )鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至(🚴)今还完整保(bǎo )留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食(🚶)物(💹)朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本(běn )片不(bú )仅仅是一部表现美食的纪录(🌱)片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目(mù )中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在(zài )一罐(guàn )罐巍(🐌)山殷记的咸菜(cài )里aaa
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