剧情简介
《味(👷)道云南(⛲)》一(yī )共分10个篇章介绍(shào )云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个(🎩)篇章看(kàn )似毫(háo )无(🕯)联系，但(dàn )其中内核紧扣。与传统的美(měi )食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和(😞)菜品分(fèn )类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚(jiǎo )下打香椿的杨继梅一(🎋)家(🥕)；以及至今还完整保(bǎo )留制作怒江“漆(qī )油煮鸡”传统纯手工做法(😊)的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表(🏴)现美食的纪录片。以往对云南美食(🌸)看似没有文化的误读，将在节目中(zhōng )改变，云南美食的(de )底蕴，质朴简单，就在一块块大(❄)理鹤庆秘(mì )制的(👅)吹肝里(🔬)，就在一(💕)罐罐巍山殷记的咸菜(🐅)里aaa
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